Набор для ремесленной выпечки хлеба Lekue

- Простой и элегантный дизайн.
- Набор для домашней выпечки хлеба или багетов от Lekue включает в себя: блюдо для выпечки хлеба, мини-форму для багетов и силиконовую лопаточку.
- Форма для мини-багетов, изготовленная из 100% платинового силикона. Она имеет четыре углубления, которые позволят вам сформировать идеальную выпечку. Форма имеет микроперфорированное дно, поэтому ваша выпечка всегда будет идеально хрустящей.
- Пластик без BPA и поэтому безопасен для пищи.
- Двусторонний перфорированный силиконовый коврик - микроперфорированные отверстия отводят влагу во время выпекания.
- Форма пригодна для работы при высоких и низких температурах от -60°C до +240°C.
- Открытая посудина имеет три функции: чаша для отмеривания ингредиентов, мешалка для замешивания теста и посудина для поднятия теста.
- Уникальная форма частично закрытой емкости позволяет пару циркулировать во время выпекания, делая тесто достаточно влажным и предотвращая высыхание хлеба.
- Открытые концы позволяют горячему воздуху циркулировать внутри формы, придавая хлебу золотистый цвет и хрустящую корочку.
- Температурный диапазон, в котором они могут использоваться: от -60°C до +220°C
- Можно мыть в посудомоечной машине.