- Содержит рецепты сухой выпечки, в частности содового хлеба, закваски и шокупана, а также сладкой - бабки, булок и бриоши. Доктор Джеймс Мортон представляет классические рецепты выпечки, многие из которых заимствованы у пекарей из их родных стран.
- Твердый переплет.
- Страна издания: Великобритания.
- Год издания: 2024.
- Издательство: Quadrille Publishing Ltd.
- Количество страниц: 320.
- Вес: 1272 g.
- Размеры: 19,4 x 25,6 x 3,5 см.
Этот товар сейчас недоступен
Книга home & lifestyle The Big Book of Bread by James Morton, English
Товар - недоступен
К сожалению, кто-то Вас опередил. Ознакомьтесь с другими товарами из нашего ассортимента.
Книга home & lifestyle The Big Book of Bread by James Morton, English
Книга из коллекции home & lifestyle. Книга представляет собой мир удивительной выпечки хлеба - сборник знаний и представлений о хлебопечении.
Информация о товаре
- Код производителя
- HG1260
- Цвет
- мультиколор
- Бренд
- Inne
- ID Товара
- 99KK-AKU5NJ_MLC










































